Skip to content

International Certification · Chứng chỉ quốc tế

餐飲檢定

Culinary Certification Chứng chỉ ẩm thực

果凍花、咖啡、飲調與餐飲美學的國際分級檢定。

Tiered international certification in jelly flower art, coffee, beverages and dining aesthetics. · Chứng chỉ quốc tế về hoa thạch, cà phê, pha chế và ẩm thực.

2008創立於美國密西根Founded in Michigan, USA · Thành lập tại Michigan
C·B·A分級國際檢定Tiered certification · Chứng chỉ phân cấp
50+超過 50 個參賽國家Countries · Quốc gia
MNS國際證書International certificate · Chứng chỉ quốc tế

Certification Levels

檢定等級與項目

Culinary Certifications by LevelCấp độ và hạng mục chứng chỉ

由 MNS 認證講師授課並考核,通過者核發 MNS 國際證書,可依序由 C 級進階至 B 級、A 級。點選各項目可查看完整簡章。

Taught and assessed by MNS-certified instructors; progress from Level C to B and A. Tap any item to view its brochure. · Do giảng viên MNS giảng dạy và sát hạch; học viên có thể nâng từ cấp C lên B và A.

初階

入門基礎

Foundation

Entry level · Nhập môn

C 級

基礎專業

Level C

Professional basics · Chuyên môn cơ bản

B 級

進階技術

Level B

Advanced skills · Kỹ thuật nâng cao

初階Foundation · Sơ cấp
初階

食用花藝師

Edible Flower ArtistNghệ nhân hoa ăn được查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
初階

威化紙花師

Wafer Paper Flower ArtistNghệ nhân hoa giấy wafer查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
初階

咖啡品評評鑑師

Coffee Cupping EvaluatorChuyên viên thử nếm cà phê查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
C 級Level C · Cấp C
C 級

國際創意果凍藝術師

Creative Jelly Flower ArtistNghệ nhân hoa thạch 3D查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
C 級

咖啡拉花藝術師

Latte Art BaristaNghệ nhân latte art查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
C 級

手沖咖啡師

Pour-over Coffee BaristaChuyên viên pha cà phê thủ công查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
C 級

飲品雕藝師

Beverage Garnish Carving ArtistNghệ nhân chạm khắc đồ uống查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
C 級

英式下午茶禮儀

English Afternoon Tea EtiquetteNghi thức trà chiều kiểu Anh查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
B 級Level B · Cấp B
B 級

國際創意果凍藝術師

Creative Jelly Flower ArtistNghệ nhân hoa thạch 3D查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →
B 級

飲品雕藝師

Beverage Garnish Carving ArtistNghệ nhân chạm khắc đồ uống查看簡章 PDF · View brochure · Xem tài liệu →

FAQ

檢定常見問題

Certification FAQCâu hỏi thường gặp
MNS 餐飲檢定分哪些等級?What levels are offered?

MNS 餐飲檢定依難易度分級,由 C 級(基礎專業)、B 級(進階技術)到 A 級(最高等級),部分項目另設初階,學員可循序進階取得國際證書。

Certifications progress from Level C (basics) to B (advanced) and A (highest); some items start at Foundation. · Chứng chỉ chia từ cấp C, B đến A; một số hạng mục có cấp sơ cấp.

可以到學校或單位辦理檢定嗎?Can MNS run certification on campus?

可以。MNS 長期與大專院校及高中職產學合作,可派認證講師到校授課與考核。

Yes. MNS partners with schools and can send certified instructors to teach and assess on campus. · Có. MNS có thể cử giảng viên đến trường giảng dạy và sát hạch.

如何報名?How do I register?

請於本頁下方表單留下聯絡資料,或來電 0909 680 598、來信 boosboos858858858@gmail.com 洽詢。

Use the form below, call 0909 680 598 or email us. · Điền biểu mẫu bên dưới, gọi 0909 680 598 hoặc gửi email.

Enquire · Đăng ký

報名與洽詢

Register & EnquireĐăng ký & tư vấn

對我們的檢定有興趣嗎?請留下您的姓名、電子信箱以及電話號碼,我們會盡快和您聯繫。

Interested? Leave your name, email and phone and we will contact you soon. · Hãy để lại tên, email và số điện thoại, chúng tôi sẽ liên hệ sớm.

☎ 0909 680 598 ✉ boosboos858858858@gmail.com